Más que un sistema podríamos decir que es una filosofía industrial, de eliminación de todo lo que implique desperdicios en el proceso de producción, desde las compras hasta la distribución. El JIT se trata de entregar las materias primas o componentes a las líneas de fabricación de forma que lleguen’’ justo a tiempo’’ a medidas que son necesarias.
Objetivos esenciales del JIT
o Poner en evidencia
los problemas fundamentales
o Eliminar
despilfarros
o Buscar la
simplicidad
o Diseñar sistema
para identificar problemas
Justo a tiempo
Dentro de la evolución de la calidad total como un proceso
con nuevos enfoques de manufactura, surgió el Ing. Shigeo Shingo...
...de Toyota, quien es el padre de Just in time, entre otras
herramientas de la calidad total y el concepto de la mejora continua; poniendo
en práctica cambios en los sistemas de fabricación empezando con las mejoras de
las puestas a punto, conocido como el análisis SMED.
Padre de las 5s y de la calidad visible dieron paso a la
difusión practica del Kaizen. También Genichi Taguchi y K. Kurosawa y otros
autores contribuyeron a la cultura del diseño de experimentos de investigación
y desarrollo como parte de la escuela de manufactura japonesa iniciada en los
años 40.
¿Qué es el desperdicio en justo a tiempo?
Todo lo que sobrepasa la cantidad mínima de equipos,
materiales, piezas y trabajadores (tiempo de trabajo) que sean absolutamente
esenciales para la producción.
Valor agregado
Es llevar el producto un paso adelante de lo esperado para
generar ventas y obtener más clientes.
Beneficios del justo a tiempo
o Reducción en
tiempo de producción
o Aumento de
productividad indirecta/salarial
o Reducción en costo
de calidad
o Reducción en
precios de material comprado
o Reducción de
inventarios
o Productos
terminados
o Reducción tiempo
de alistamiento
o Reducción de
espacios
Conceptos preliminares
Proceso:
Conjunto de actividades que emplea insumo, le agregan valor,
con el fin de suministrarle un producto a un cliente interno o externo.
Valor:
Es la percepción que tiene un cliente sobre la capacidad de
un producto o servicio de satisfacer sus necesidades.
¿Qué es Análisis del valor agregado?
Es aquel que da un plus al producto a lo largo de la cadena
de abastecimiento y por lo cual el cliente está dispuesto a pagar.
Algunas aplicaciones del AVA:
o Logística, sistema
de producción flexible y automatización
o Métodos de
producción, procedimientos técnicos
o Estudio de redes,
flujos y de información
o Procesos
administrativos en general
El análisis del valor agregado debe estar orientado a
incrementar las actividades con valor agregado para el cliente (VAC), controlar
las actividades con valor agregado solo para la empresa (VAE), reducir o
eliminar las actividades carentes de valor agregado (SVA) y optimizar el tiempo
de ciclo del proceso.
Valor agregado desde el punto de vista de JIT
o Reducción de
desperdicio
o Calidad &
stock
o A tiempo y con
tiempo
Los 7 elementos de la filosofía de Just in time
· Jat
· Calidad
· Producción
· Transporte
· Inventario
· Tiempo
· Compras
¿Cuándo aplicar Just in Time?
· El proceso
necesita ser mejorado
· Altos costos
de mantener el inventario
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